Wycieczka do piekarni w Kraczewicach
Dodane przez Ela Korzeniowska dnia Październik 14 2018 21:06:43
Uczniowie klasy 1 „c”, 2 października, wybrali się na wycieczkę do Kraczewic, aby poznać zawód piekarza. Odwiedzili „Piekarnię T. Zubrzycki” – rzemieślniczą rodzinną firmę, która od trzech pokoleń hołduje tradycyjnym recepturom i smakom. Pani Mariola Zubrzycka – właścicielka piekarni opowiedziała o historii i tradycji rzemiosła oraz legendy związane z piekarnictwem.
Następnie uczniowie ubrani w fartuchy i czepki wzięli udział w warsztatach piekarniczych. Pod kierunkiem Mistrzów Piekarnictwa własnoręcznie wykonali chałki, bułeczki w kształcie ptaszków, serduszek, precle i bułeczki według własnego projektu. Po ciężkiej pracy, każdy spałaszował pyszne wypieki przygotowane przez piekarzy. Uczniowie zwiedzili piekarnię. Na zakończenie wszyscy dostali smakowity „Honorowy Medal” i własne cieplutkie, rumiane i pachnące bułki prosto z pieca. Wycieczka była bardzo udana: ciekawa i smaczna. Wszystkim koleżankom i kolegom polecamy „Piekarnię” i zapraszamy do obejrzenia zdjęć.
Maria Węgorska